Hotel situado en Pineda de Mar precisa incorporar un/a: CHEF DE COCINA (HOTEL) En dependencia de Dirección se encargará de: Crear y planificar la oferta gastronómica. Realizar los escandallos de toda la oferta gastronómica. Supervisar la preparación y elaboración de las comidas. Dirigir al personal de cocina, coordinando las tareas. Planificar horarios y vacaciones del personal de cocina. Controlar el mantenimiento de instalaciones. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en hoteles de gran volumen. Experiencia en gestión de equipos. Conocimientos en normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) Se ofrece: Jornada completa. Salario según valores aportados.