¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Eres de esas personas que saben convertir una comida en una experiencia inolvidable? ¿El vino, los cubiertos y el arte de sonreír son tus mejores aliados? ¡Si es así, en Escampa Hotels necesitamos tu magia! Buscamos un/a SEGUNDO/A JEFE/A DE SALA para apoyar en la gestión y liderazgo del equipo de sala de nuestro establecimiento el Park Hotel San Jorge situado en Calonge.
Responsabilidades
* Colaborar con el maître en las funciones del día a día: en el servicio, en la gestión del personal (entrevistas, horarios…), gestión del inventario…
* Supervisar el servicio de sala: asegurarte de que cada cliente reciba una atención impecable.
* Gestionar reservas y turnos: saber organizarse es la clave para que todo fluya.
* Atender y resolver incidencias: gestionar, investigar y solucionar problemas que puedan ir surgiendo en el servicio, asegurando una experiencia fluida y eficiente para los clientes.
* Formar y motivar al equipo: ayudar a crear un ambiente dinámico y profesional.
* Controlar los estándares de calidad: que cada plato, cada servicio y cada sonrisa estén a la altura de un hotel de 4 estrellas.
Beneficios
* Estabilidad! Contrato indefinido.
* 5 días de trabajo (8h al día) con 2 días seguidos de descanso a la semana.
* 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras.
* ¡OLVÍDATE DEL TÁPER! Escampa te proporciona la manutención.
* Descuentos en los hoteles del grupo.
* Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…
* Un entorno privilegiado a pie de playa.
* Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas.
Requisitos Mínimos
* Experiencia previa de mínimo 2 años como segundo maître o responsable de sala. Deseable si provienes del sector hotelero.
* Formación especializada en materia de gastronomía o servicios de restauración.
* Dominio de idiomas: catalán y castellano nativo + inglés y francés.
* Disponibilidad horaria completa.
* Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo, perfeccionista y buenas habilidades comunicativas.
* ¡IMPORTANTE! Vocación por el sector y por la atención al cliente.
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