Overview
Buscamos cocinero / a para nuestro hotel 4 en Estepona.
Responsabilidades
* Colocación y ordenación del material.
* Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.
* Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.
* Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.
* Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.
* Cumplimiento de la política ambiental.
Qué buscamos
* Experiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5
* Valorable formación en Hostelería.
* Nivel intermedio de inglés.
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