Responsable de Barra - Grupo Sagardi
¡Estamos buscando Responsable de Barra para uno de nuestros restaurantes en Madrid!
Somos el Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados en otros conceptos gastronómicos.
Trabajamos para ofrecer momentos de felicidad a nuestros comensales. Los colegas que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecimiento dentro de la empresa.
¿Qué esperamos de ti?
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica.
Esencial
- Tener conocimiento del sector de la restauración.
- Tener al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.
- Tener orientación al cliente, proactividad y capacidad de adaptación.
Qué harás en Sagardi
- Atención, asesoramiento, captación y retención al cliente, logrando la excelencia en el servicio y la fidelización de los mismos; teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos.
- Ejecución del servicio: preparación y servicio de bebidas a los clientes.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC.
- Gestión del equipo de trabajo: organización de horarios; delegar y supervisar funciones al equipo de trabajo; formación y desarrollo del equipo de trabajo.
Serás un/a mejor candidato/a si, además
- Tener experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.
- Tener capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.
- Tener formación en el sector gastronómico.
- Tener buen dominio de los idiomas: inglés y español. Se valorarán otros idiomas.
- Tener disponibilidad inmediata y a tiempo completo.
Beneficios que ofrecemos
- Posición sólido con posibilidad de proyección interna.
- Pertenecer a una empresa internacional con posibilidades en otras ciudades.
- 35 días naturales de vacaciones.
- 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo.
- Desayuno y almuerzo/cena en turno, proporcionados por la empresa.
- Propinas.
- Seguro médico en retribución flexible.
- Programa de Referencia de Empleados.
- Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y en grupo.
Requisitos mínimos
- Tener conocimiento del sector de la restauración.
- Tener al menos 2 años de experiencia en un puesto similar.
- Tener orientación al cliente, proactividad y capacidad de adaptación.
- Tener experiencia previa en atención al cliente y/o ventas.
- Tener capacidad para el trabajo en equipo y una alta capacidad de comunicación.
- Tener formación en el sector gastronómico.
- Tener buen dominio de los idiomas: catalán, inglés y español. Se valorarán otros idiomas.
- Tener disponibilidad inmediata y a tiempo completo.
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