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Cocinero/ayudante-las rozas (las rozas de madrid)

Las Rozas de Madrid
Arzabal
Cocinero
Publicada el 28 septiembre
Descripción

Desde su inicio en 2009 en la pequeña taberna de Doctor Castello, Grupo Arzábal ha seguido creciendo con importantes incorporaciones, manteniendo en todo momento su esencia: una combinación de lo tradicional y lo moderno al servicio de una cocina presente en espacios únicos que invitan siempre a volver.
Hoy en día cuenta con cuatro espacios únicos para disfrutar cada día de un encuentro ideal o para una ocasión especial. Formado por Arzábal Retiro, situado en uno de los puntos más turísticos de la ciudad de Madrid y el distrito cultural por excelencia; El Jardín de Arzábal, ubicado en el interior del edificio Sabatini del Museo Reina Sofía y por Arzábal Market concepto adaptado a las necesidades del Mercado de San Miguel, basado en el culto a la materia prima, uno de los cimientos de la cocina Arzábal, y Madrí, una taberna castiza y madrileña con producto excelente y precios para todos.
Actualmente estamos buscando personal de **COCINA/AYUDANTES DE COCINA** para nuestra nueva apertura en **LAS ROZAS VILLAGE**:
OFRECEMOS:
- Contrato FIJO DISCONTINUO activo hasta Octubre (posibilidad real de reubicación en otros centros del grupo)
- Comida incluida en el centro de trabajo
- Descuentos en todos nuestros centros
- Retribución flexible Payflow
- Formaciones y cursos gratuitos
- Incorporación inmediata
- Jornada completa
- Horarios partidos y seguidos
- Salario dependiendo del perfil y experiência brutos/mes)
**Requisitos**:
- Experiência de al menos 3 años.
- Vivir cerca de Las Rozas o tener forma de acceder aunque el turno fuera de noche (pudiendo cerrar el restaurante a las 00-1:00)
- Trabajo en equipo.
- Conocimiento de diversos métodos, ingredientes y procedimientos.
- Precisión y velocidad.
FUNCIONES:
- Elaborar y terminar los platos específicos de la partida.
- Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
- Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
- Mantener limpia la cocina y los utensilios.
- Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
Si eres un profesional con vocación de servicio, proactivo, resolutivo, seas quien seas y vengas de donde vengas ¡Únete a la familia Arzábal!
¡MÁNDANOS TU CV!
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: 12.000,00€-18.000,00€ al año
Beneficios:
- Programa de formación
- Uniforme proporcionado
Horario:
- Turno de 8 horas
Preguntas para la solicitud:
- ¿Cuentas con vehículo propio? ¿Vives cerca de las Rozas?
- ¿Tienes incorporación inmediata?

📌 Cocinero/ayudante-las Rozas
🏢 Arzabal
📍 Las Rozas de Madrid

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