Empresas: ACHM Hotels by MarriottAutograph Collection Hotels forma parte del portafolio de Marriott International, reconocido por su colección de hoteles únicos que destacan por su diseño, autenticidad y personalidad.
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Cada propiedad ofrece una experiencia inigualable, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes.
El Autograph Collection Son Antem, resort de 5
* ubicado en Llucmajor (Mallorca), combina la elegancia del lujo contemporáneo con la esencia mediterránea.
En este entorno exclusivo, buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en liderazgo de equipos, operaciones de F&B y orientación al detalle, que contribuya a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
Tus funciones: Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza.
Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario.
Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes y atender sus peticiones especiales.
Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida.
Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos.
Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc.
Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo.
Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo.
Preparar servicios de café, carritos y puestos con todo lo necesario.
Organizar el servicio de mesas, puestos, buffets y carritos. xohynlm
Presentarte al supervisor al terminar el turno.Requisitos :