Responsable de RRHH y Formación
Contrato indefinido – Barcelona
Sobre Noor Coffee
Noor Coffee es una joven cadena de cafeterías de especialidad en plena expansión.
Un año después de abrir nuestro primer local, contamos ya con 9 cafeterías en España, con el objetivo de alcanzar 15 antes de fin de año.
Nuestra misión: ofrecer una experiencia de café excepcional, construyendo al mismo tiempo una organización sólida, humana y escalable.
El puesto
Reportando directamente al CEO, tendrás un papel clave en la gestión de recursos humanos y en la estructuración del modelo organizativo del grupo.
Tu misión será garantizar la fiabilidad y la fluidez de todos los procesos de RRHH —desde las altas y bajas hasta la formación—, al tiempo que co-construyes un modelo de gestión de personas sólido, escalable y adaptado a nuestro rápido crecimiento.
Tus responsabilidades
1. Gestión administrativa y de RRHH
Gestionar todo el ciclo laboral a través de Payfit: altas, bajas, creación y firma de contratos, actualizaciones de puestos y documentación del personal.
Supervisar el correcto registro de horarios y fichajes en todas las cafeterías.
Mantener una comunicación fluida con los Jefes de Tienda, asegurando una organización clara y el cumplimiento de los estándares del grupo.
Mantener actualizada la documentación legal y administrativa del personal.
Participar en auditorías laborales y velar por el cumplimiento de la normativa vigente.
2. Formación y desarrollo de equipos
Organizar y coordinar las formaciones de incorporación para nuevos baristas y responsables.
Garantizar un ramp-up rápido y eficaz de los nuevos empleados, asegurando que comprendan y apliquen los valores, procesos y estándares de Noor.
Colaborar estrechamente con el Quality Manager para asegurar que la formación se traduzca en una experiencia cliente excelente.
Diseñar y mantener herramientas y materiales de formación (Notion, Google Sheets, etc.) claros, visuales y replicables.
3. Optimización y escalabilidad del modelo RH
Diseñar e implementar procesos de RRHH escalables, adaptados a una organización en rápido crecimiento internacional.
Proponer mejoras continuas y digitalizar los procesos clave (automatización, reporting, control de KPI, etc.).
Fomentar una cultura de transparencia, compromiso y desarrollo continuo dentro de los equipos.
Apoyar a la dirección en la planificación de personal, seguimiento de plantillas y detección de necesidades de contratación.
Perfil buscado
De 1 a 3 años de experiencia en recursos humanos, administración de personal o gestión operativa.
Grado o máster en Recursos Humanos, Gestión, Derecho laboral o similar.
Buen dominio de herramientas digitales de RRHH (Payfit, Factorial, Notion, Google Workspace).
Persona organizada, estructurada, rigurosa y con mentalidad resolutiva.
Excelentes habilidades interpersonales y gusto por el trabajo de campo y el acompañamiento de equipos.
Francés o español fluido, inglés profesional.
Se valorará experiencia en el sector de la hostelería, restauración o retail.
Lo que ofrecemos
Formar parte de una scale-up en plena expansión internacional.
Salario: entre 18 000 y 21 000 € brutos anuales según experiencia.
Trabajo directo con el CEO y el equipo de dirección.
Participar en la construcción del modelo de RRHH de un grupo en resistente crecimiento.
Entorno joven, dinámico y exigente, con una cultura de mejora continua y aprendizaje constante.