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¿Quiénes Somos?
En LEW BRAND, somos líderes en el sector de la restauración, dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes.
Nuestra misión es brindar un servicio de excelencia y calidad. Y necesitamos tu talento para seguir creciendo
Tenemos claro que el éxito de nuestros proyectos se debe a las personas que forman nuestro equipo.
¿Quieres formar parte de un equipo dinámico y de una empresa en constante crecimiento, que apuesta por la innovación? Esta es tu oportunidad, buscamos personas apasionadas, comprometidas, con iniciativa y con muchas ganas.
Si quieres formar parte de un nuevo reto profesional y un equipo que valore tus ideas y tu crecimiento personal Estamos deseando conocerte
Te estamos buscando
Buscamos un Supervisor de Restauración organizada responsable de varios restaurantes situado en Almería, Málaga y Granada.
Se encargara de gestionar las operaciones, el personal y las cuentas de explotación de los restaurantes para lograr los resultados marcados por la empresa, siempre cumpliendo con los procedimientos y políticas de la compañía, manteniendo la calidad y satisfacción del cliente, promoviendo los valores e imagen de la marca.
Funciones:
* Control de costes de los restaurantes, escandallos, pedidos, albaranes, facturación.
* Gestión de personal: selección de personal, gestión de los equipos de trabajo, seguimiento de la formación del personal, gestión de conflictos e incidencias.
* Supervisar el servicio: limpieza, montaje de mesas, presentaciones de los platos,.
* APPCC
* Verificar protocolos internos y externos.
* Elaborar los cuadrantes de personal.
* Gestión de vacaciones del equipo.
* Control manipulación mercancías.
* Supervisar el estado de las cocinas.
Si crees que es para ti, inscríbete.
Requisitos:
* Experiencia en supervisión de restaurantes.
* IMPRESCINDIBLE experiencia en el sector restauración
* Conocimientos APPCC
* Gestión de equipos
* Disponibilidad para viajar y pasar 2 noches a la semana fuera.
Ofrecemos:
* Contrato indefinido a jornada completa
* Formación continua en empresa en expansión.
* Buena ambiente laboral
* Coche de empresa
* Tarjeta Solred
* Teléfono de empresa
* Salario: y brutos anuales