En Nufri, grupo agroalimentario referente en la producción, distribución y comercialización de fruta fresca, buscamos incorporar un/a Madurador/a de Plátanos y Bananas para nuestro centro de Vitoria‑Gasteiz. Buscamos una persona con atención al detalle, capacidad de análisis y conocimientos técnicos relacionados con procesos de maduración, climatización o manipulación de fruta fresca.
La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.
Este rol es clave para asegurar que el producto llegue al consumidor con el punto óptimo de maduración, por lo que buscamos a alguien responsable, organizado y con motivación por desarrollarse dentro del sector hortofrutícola.
Funciones principales
Supervisión diaria de las cámaras de maduración y ajuste de parámetros como temperatura, humedad y etileno
Control de calidad del producto durante todas las fases de maduración
Registro de datos, trazabilidad de lotes y seguimiento de estándares de seguridad alimentaria.
Coordinación con los equipos de logística y producción para asegurar tiempos correctos de salida del producto
Mantenimiento básico de equipos, detección de incidencias y reporte al responsable técnico
Perfil buscado
Muy valorable experiencia previa en maduración de fruta, especialmente plátano o banana
Conocimientos valorables en climatización, uso de etileno, control de calidad y manejo de cámaras de maduración
Capacidad para trabajar de forma autónoma, con responsabilidad y criterios técnicos
Habilidades xpzdshu de organización, gestión del tiempo y coordinación logística
Qué ofrece Nufri
# Incorporación a un grupo sólido y referente en el sector hortofrutícola
# Entorno estable y profesional, con equipos especializados
# Posibilidad de crecimiento y formación interna
# Participación en un proceso clave dentro de la cadena de suministro y calidad
Si te apasiona el sector hortofrutícola y quieres formar parte de un grupo sólido y en crecimiento, esta es tu oportunidad .