Somos un grupo dedicadas a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura.
Cómo Director de Restaurante tu rol se basará en:
Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo profesional e impulsando el aprendizaje continuo.Gestionar los cambios organizativos de forma productiva impulsando la mejora continuaAlcanzar altos niveles de satisfacción del cliente.Proporcionar ideas innovadoras/creativas y estrategias para diferenciar de manera efectiva la propiedad a través de la cultura de servicio. -
- Gestionar bar, restaurante, así como eventos.Tareas propias del puesto.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia previa en dirección de sala, restaurantes y eventos.Cultura del detalle.Dirección y gestión de equipos, buen liderazgo.Persona con don de gentes, carismática y buen relaciones públicas.Excelente presentación y comunicación interpersonal.Fuerte orientación a los resultados con calidad.Atención al cliente.Enfoque a ventas y objetivos.Conocimientos en nuevas tendencias gastronómicas.