Somos un grupo dedicadas a la hostelería y el ocio que actualmente se encuentra en proceso de expansión y crecimiento. Estamos en la búsqueda de un/a director/a para un restaurante de próxima apertura.Cómo Director de Restaurante tu rol se basará en:
- Liderar el desarrollo profesional de uno mismo y de los demás atrayendo y reteniendo talentos, alentando y apoyando el desarrollo profesional e impulsando el aprendizaje continuo.- Gestionar los cambios organizativos de forma productiva impulsando la mejora continua- Alcanzar altos niveles de satisfacción del cliente.- Proporcionar ideas innovadoras/creativas y estrategias para diferenciar de manera efectiva la propiedad a través de la cultura de servicio. - Gestionar bar, restaurante, así como eventos.- Tareas propias del puesto.¿Qué buscamos en ti?- Experiencia previa en dirección de sala, restaurantes y eventos.- Cultura del detalle.- Dirección y gestión de equipos, buen liderazgo.- Persona con don de gentes, carismática y buen relaciones públicas.- Excelente presentación y comunicación interpersonal.- Fuerte orientación a los resultados con calidad.- Atención al cliente.- Enfoque a ventas y objetivos.- Conocimientos en nuevas tendencias gastronómicas.