¿Quieres formar parte de un Laboratorio Internacional con productos para todo el ciclo de vida de las personas? ¿Estás buscando un nuevo desafío donde puedas compartir tu conocimiento, tu experiencia y crecer dentro de una empresa?
¡Este es tu momento!
Buscamos incorporar en nuestro equipo de I+D un/a Técnico/a de I+D, responsable de generar nuevos conceptos innovadores para el desarrollo de productos, tanto en las gamas estándar de Ordesa como en nuevos segmentos de mercado. También será responsable de optimizar los productos actuales, cumpliendo con requisitos nutricionales, de calidad, comerciales, de costes y de timing establecidos para cada proyecto.
Responsabilidades
* Búsqueda y mantenimiento del portafolio de nuevos ingredientes, proponiendo innovaciones para nuevos productos y mejoras en los existentes.
* Colaboración en el diseño y formulación de nuevos productos, trabajando en equipos multidisciplinares internos y externos.
* Coordinación y participación con terceros en el desarrollo y mejora de productos, incluyendo pruebas industriales y de estabilidad.
* Elaboración, mantenimiento y gestión de documentación necesaria para cada proyecto, como fichas nutricionales, especificaciones, textos de etiquetado y fórmulas, así como negociación con terceros.
* Vigilancia del mercado para generar nuevos conceptos aplicables a los productos de Ordesa.
* Generación de nuevos conceptos de productos mediante técnicas de innovación aplicada.
* Participación en proyectos de innovación y otros proyectos transversales.
* Realización de catas organolépticas y evaluación de resultados para optimizar productos.
* Elaboración y revisión de textos de etiquetado.
Perfil requerido
* Grado universitario en Ciencias de la Salud, preferiblemente en CTA o Farmacia.
* Entre 3 y 5 años de experiencia en la industria alimentaria.
* Se valorará especialmente experiencia en alimentos líquidos y nutrición clínica.
* Dominio alto del inglés.
* Conocimientos avanzados en herramientas ofimáticas y afinidad por diferentes herramientas informáticas.
Compromiso con la Diversidad y la Inclusión
En Laboratorios Ordesa garantizamos igualdad de trato y oportunidades en la selección. Estamos comprometidos en construir un ambiente inclusivo, con equipos diversos que reflejen la diversidad de nuestra sociedad.
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