Segundo/a Jefe/a de Bar en Hipotels.
Responsabilidades
- Colaborar con el responsable del departamento y el Bar Manager en la gestión diaria del bar/comedor.
- Realizar el onboarding y la formación a las nuevas incorporaciones del departamento.
- Detectar talento y analizar necesidades de formación del equipo.
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo y motivar al equipo.
- Resolver cualquier problema que surja entre los miembros del equipo.
- Cumplir rigurosamente con las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo.
- Realizar un servicio correcto y competente en todo momento.
- Distribuir y supervisar la labor del personal, organizar los turnos y pasar la información a los programas correspondientes.
- Asegurar el cumplimiento de estándares y que el personal lleve la uniformidad adecuada y se comporte ejemplar.
- Cumplir los objetivos establecidos por la Dirección.
- Asistir a reuniones con el equipo, la Dirección y otros departamentos, y transmitir la información necesaria siguiendo los procedimientos establecidos.
- Mantener informada a la Dirección del hotel y colaborar en la gestión del establecimiento.
- Apoyar al equipo durante los picos de trabajo.
- Atender peticiones e incidencias de los clientes, incentivar la venta de upselling y controlar peticiones especiales.
- Realizar pedidos al economato.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años en el mismo puesto.
- Nivel medio de inglés y alemán.
#J-18808-Ljbffr