Isla Canela S.AGrupo PryconsaLleva 40 años trabajando en el desarrollo turístico inmobiliario de la costa de Ayamonte.
En estos años ha construido más de * viviendas, 2 centros comerciales, 5 hoteles, un campo de golf de 18 hoyos y la adquisición de otro campo de golf próximo, además de un puerto deportivo con más de 230 puntos de atraque.En estos momentos buscamos incorporar en nuestro equipo un F&B; Manager, quien será la persona encargada de liderar la oferta gastronómica de un Hotel Boutique 4.¿Qué harás?
Diseñar iniciativas que mejoren la experiencia del cliente, generen valor y mantengan los estándares de calidad en constante evolución.Impulsar procesos de innovación y modernización en instalaciones, herramientas y formas de trabajo.Gestionar la relación con proveedores: negociación de acuerdos y garantizar aprovisionamiento.Gestionar de forma estratégica los recursos humanos, garantizando una planificación eficaz del personal y un servicio alineado a las expectativas del cliente.Controlar y analizar indicadores financieros, asegurando una gestión rentable, ajustada a presupuestos y enfocada en la eficiencia.Participar activamente en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas, alineadas con tendencias actuales y preferencias del público.Liderar programas de formación, evaluación y desarrollo del equipo, creando una cultura de compromiso, crecimiento y excelencia.Garantizar el cumplimiento de normativas en materia de seguridad, higiene y sostenibilidad.Mantener actualizada toda la documentación legal y técnica relacionada con las áreas operativas.
¿Qué necesitamos?
Formación en gestión de hostelería / restauración.Habilidad para liderar y desarrollar equipos.Al menos 3 años de experiencia en una posición de F&B; Director, F&B; Manager o similar.Excelentes capacidades organizativas y analíticas, con iniciativa y proactividad para resolver problemas.Nivel de inglés competente, adaptado a un entorno turístico internacional.Será imprescindible residir en la zona.
¿Qué ofrecemos?
Un proyecto sólido con continuidad, donde poder desarrollarte profesionalmente.Salario competitivo.Plan de retribución adaptable que se adapta a tus necesidades.Formar parte de una empresa con una sólida implantación que valora tu talento y compromiso.
Envía tu candidatura y únete a nuestro equipo de profesionales.
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