Publicada el Publicado hace 23 hr horas
Misión del puesto
¿Qué buscamos?
Ciclo
Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines. Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
Experiencia concolidada en el sector. Disponibilidad horaria. Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente. Registros de seguridad alimentaria ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina. Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios. Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo. ¿Qué te ofrecemos?
Jornada Laboral: Parcial Horario: Según cuadrante en horario de mañana de 09:00 a 15:00 horas.
Tipo de contrato: Temporal
