Buscamos un nuevo compañero o compañera en Productos Ruca para el departamento de calidad. Somos una empresa de referencia en nuestro sector (especias/condimentos/aditivos) que necesita de nuevos perfiles profesionales y con gusto por lo \"bien hecho\". Además este puesto ofrece posibilidades de crecimiento.
Jornada: L-V. Presencial.
Horario invierno: 8:30-13:45 y 14:45-17:45 (con pausa para \"bocadillo\" a media mañana).
Horario de verano: 8:00 a 14:30.
Tipo de contrato: Indefinido con periodo de prueba.
Categoría profesional coherente con el puesto.
Salario inicial: 26.145,18€/año
Responsabilidades
* Implementar, revisar y mantener actualizados el sistema de autocontrol de la empresa (APPCC y PGHs) en base a la normativa vigente.
* Responsable de la implementación y mantenimiento de las certificaciones de calidad, medio ambiente y seguridad alimentaria ( ISO22000, IFS y similares).
* Control y supervisión de incidencias de clientes.
* Dar cumplimiento a la legislación vigente en materia de calidad y seguridad alimentaria.
* Auditorías clientes.
* Inspecciones y supervisiones de sanidad y de calidad.
* Supervisión y gestión del equipo de calidad.
* Seguimiento y análisis no conformidades y reclamaciones.
* Colaborar con la dirección en la elaboración del plan de análisis de control de producto y procesos y seguimiento de los resultados obtenidos.
* Participar en las revisiones del manual de calidad/sistema de gestión de calidad.
* Impartir y gestionar formación interna departamental.
* Programación con las entidades de certificación de las autorías de los protocolos implantados.
* Realización las auditorías externas para la certificación de protocolos de calidad, aportando la documentación necesaria y elaboración de informes relacionados.
* Mantenimiento de plataformas de intercambio de información con clientes.
* Atención Inspecciones por parte de la autoridad sanitaria.
* Seguimiento de equipos de inspección, medición y ensayo están convenientemente calibrados.
* Ayudar al departamento comercial y al de I+D en sus actividades, asegurando la seguridad y calidad alimentarias.
Requisitos fundamentales:
* Graduado en campos afines al puesto
* Mínimo 3 años de experiencia en puestos similares
Requisitos valorables:
* Formación en APPCC
* B2 de inglés o superior
* Conocimientos en normas IFS, ISO y similares.
* Buen manejo de ofimática
* Buen manejo en laboratorio
* Experiencia superior a la sugerida
* Nivel de conocimientos superior a la sugerida
* Conocimientos/experiencia en el sector de las especias, aditivos y condimentos
* Conocimientos/experiencia en el sector cárnico