En Hermanos Fernández López, empresa perteneciente al grupo multinacional italiano Gruppo Orsero, llevamos más de 40 años dedicándonos a la comercialización de fruta y verdura fresca.
Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.
Con un equipo de más de 1.000 profesionales distribuidos en 17 centros de trabajo en toda España, damos servicio a más de 5.000 clientes de los canales mayorista, detallista y gran distribución.
Actualmente, buscamos incorporar en nuestro centro de Dos Hermanas (Sevilla) a un/a:
Técnico/a de Calidad
¿Qué harás en tu día a día?
* Seguimiento y control de la trazabilidad y del resto de prerrequisitos sanitarios .
* Supervisión del cumplimiento de la normativa interna en materia de calidad y seguridad alimentaria.
* Acompañamiento en auditorías internas, externas, de certificación, cliente y sanitarias .
* Control de calidad de los productos recibidos, preparados y expedidos .
* Verificación de etiquetado, controles de producción y requisitos del cliente.
* Control de temperatura y punto de control de análisis de materia prima .
* Impartición de formación a manipuladores/mozos .
* Realización y control de registros en materia de calidad y seguridad alimentaria.
* Elaboración de informes de producto preparado y devoluciones .
* Supervisión de las normas de higiene y buenas prácticas de trabajo del personal manipulador.
¿Qué necesitas para unirte a nosotros?
* Grado o licenciatura en Biología, Ingeniería Agronómica, Tecnología de los Alimentos, Calidad en la Industria Alimentaria o similares.
* Conocimiento de normativa de seguridad alimentaria .
* Manejo de herramientas informáticas: Paquete Office, bases de datos, SAP, Internet.
* Valorable conocimiento en: IFS, APPCC, Ecológico, Fairtrade, CoC GLOBALG.A.P., IGP Plátano de Canarias, Legionella .
* Conocimientos en Food Fraud y Food Defense .
Buscamos una persona...
* Responsable, meticulosa y con gran atención al detalle.
* Con capacidad para trabajar en entornos dinámicos y con alto volumen de actividad.
* Organizada, con iniciativa y orientación a la mejora continua.
* Con buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
* Comprometida con la calidad, la seguridad alimentaria y la excelencia del producto.
Horario: Rotativo semanalmente:
* Turno mañana: 06:00 – 15:00
* Turno tarde: 09:00 – 18:00
* Un sábado cada 3 semanas / 1 vez al mes
¡Únete a nuestro equipo!
Si buscas una oportunidad para crecer en el ámbito de la calidad alimentaria, dentro de una empresa sólida, dinámica y en constante expansión... ¡Te estamos esperando!
Grupo Orsero promueve la igualdad de oportunidades y valora la diversidad en todas sus formas. xohynlm Todas las candidaturas serán consideradas independientemente de la edad, género, orientación sexual, origen, discapacidad o creencias personales.