Responsable de Producción Alimentaria
\nSomos una entidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo es ofrecer oportunidades laborales a personas con discapacidad, especialmente en áreas conmo la industria alimentaria, la limpieza o la jardinería.\n
Buscamos un/a cualificado con experiencia en la gestión y coordinación de la producción en el sector alimentario. Como Responsable de Producción Alimentaria, serás la persona que deberá garantizar la eficiencia y calidad de los procesos de fabricación, asegurando el cumplimiento protocolos y normativas.
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Tus principales responsabilidades incluirán:
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Gestión de la producción: cumplimiento de pedidos diarios de IV Gama, zumos y espirulina. Trato de clientes y resolución de incidencias a nivel de maquinaria, materia prima y personal
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Planificación de tareas: homologación de proveedores, actualización de precios, renovación de contratos.
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Subvenciones: ejecución, cumplimiento y justificación de inversiones procedentes de subvenciones
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Responsabilidad sobre objetivos económicos: supervisión y mejora de costes
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Nuevas líneas de producción: estudios de viabilidad e implementación de nuevas referencias y/o líneas de producción
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Gestión de Calidad: implementación del sistema de calidad del cultivo y transformación de espirulina, supervisión del sistema de IV Gama, análisis de no conformidades de auditorías
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Requisitos
\nFormación técnica vinculada al área: Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biotecnología, Ingeniaría agrónoma o similar.\n
Experiencia demostrada en la Industria Alimentaria
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Habilidades de Coordinación de Equipos de Producción y Gestión del Personal.
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Conocimientos en Producción, Calidad de los Alimentos, Trazabilidad y Control Estadístico de la Producción.
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Capacidad de análisis, resolución de problemas y toma de decisiones.
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Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
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Se valorará aportar experiencia en la gestión de equipos de personas con discapacidad