Desde Adecco Selección buscamos un/a Responsable de Producción para empresa alimentaria ubicada en la zona de la Axarquía.Las responsabilidades de la posición serán:-Elaborar y ejecutar planes productivos basados en la demanda y recursos disponibles.-Organizar la planificación de turnos para garantizar una adecuada cobertura de personal.-Supervisar al equipo de producción para asegurar el cumplimiento de normativas de calidad, seguridad e higiene (APPCC, IFS, BRC).-Gestionar eficientemente los recursos para maximizar el rendimiento.-Liderar iniciativas de mejora continua para optimizar procesos, reducir pérdidas y minimizar costes.-Monitorizar indicadores clave y reportar resultados a la dirección.-Coordinar con los departamentos de calidad, comercial, finanzas y logística.-Desarrollar y formar al equipo de supervisores y operarios/as.-Proponer inversiones para mejorar maquinaria, tecnología e infraestructura.Requisitos- Formación en ingeniería industrial, químico/a, tecnología de alimentos, biología, químico/a o áreas relacionadas.-Experiencia en gestión de plantas alimentarias, preferiblemente en productos frescos o procesados.-Conocimiento de procesos de transformación, normativas de seguridad alimentaria, planificación productiva, gestión de inventarios y manejo de software ERP.-Liderazgo, toma de decisiones, comunicación, orientación a resultados, análisis y mejora continua.¿Qué ofrecemos?-Contrato indefinido.-Proyecto crecimiento y posibilidad de proyección a corto plazo.-Retribución adaptada a candidato/a.