Director/a de Operaciones – Popeyes Galicia
En Popeyes Galicia, seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un/a Director/a de Operaciones que lidere la expansión y gestión de nuestros restaurantes en la región.
Si te apasiona el sector QSR, la gestión de equipos y la mejora continua, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades principales
Liderar y supervisar las operaciones de los restaurantes Popeyes en Galicia.
Garantizar la excelencia operativa y la experiencia del cliente.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza de la marca.
Análisis de resultados, KPIs y planes de mejora.
Gestión y desarrollo del equipo de gerentes de tienda.
Planificación estratégica: aperturas, expansión y rendimiento.
Coordinación con proveedores, logística y soporte central.
Control presupuestario y optimización de costes operativos.
Requisitos
Experiencia mínima de 5 años en operaciones en restauración organizada, retail o QSR.
Liderazgo, comunicación y orientación a resultados.
Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y en crecimiento.
Residencia en Galicia o disponibilidad para reubicación.
Carné de conducir y movilidad regional.
Valoramos experiencia con marcas internacionales.
Mentalidad de escalabilidad y procesos.
Conocimiento del mercado gallego.
Ofrecemos
Incorporación a un proyecto en plena expansión.
Paquete retributivo competitivo.
Crecimiento profesional real dentro de una marca líder.
Buen ambiente, cultura de equipo y vocación de excelencia.
¿Te interesa?
Envía tu CV a ****** indicando en el asunto: Director/a de Operaciones Galicia .
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