Desde Nauterra España buscamos incorporar un / a Auditor / a de Calidad para nuestra planta de Carballo.
Misión del puesto :
Garantizar el cumplimiento y mejora continua de los estándares, normas y procedimientos de los Sistemas de Calidad y Seguridad Alimentaria implantados en Calvo Conservas y sus proveedores.
Principales responsabilidades :
* Realizar auditorías en procesos de fabricación, verificando el cumplimiento de los requisitos que afecten a la seguridad alimentaria y la calidad, elaborando informes y planes de acción.
* Elaborar el reporte de auditoría diario, vigilancia de PCCs y PCs, tomando acciones inmediatas y correctivas ante desviaciones de proceso / producto en las instalaciones de Calvo Conservas o sus proveedores.
* Elaborar y revisar los Planes de Control, registros e instrucciones de los procesos de fabricación.
* Colaborar en las auditorías de homologación y seguimiento del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria a proveedores de productos y servicios (DDD, higiene etc.).
* Colaborar en la realización de pruebas de materias primas o materiales auxiliares en fábrica.
* Asistir al área de producción respecto al mantenimiento y mejora del autocontrol en las instalaciones de Calvo Conservas en Calidad y Seguridad Alimentaria.
* Gestionar desviaciones internas y reclamaciones de cliente en materia de calidad a través de metodología de análisis causa-raíz.
* Participar en proyectos de mejora basados en las metodologías Lean Manufacturing y Seis Sigma.
Aptitudes y conocimientos deseados :
* Formación académica : Licenciatura en Biología, Ciencia y Tecnología de los alimentos, Química o Química Industrial, Técnico Superior en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria o similar.
* Conocimientos deseados : Formación en normas IFS / BRC, Sistema APPCC y legislación normativa del sector alimentario.
* Valorable Máster en Gestión de la Calidad y / o Seguridad alimentaria y auditor / a interno / a en estas materias.
* Conocimientos paquete Office y SAP.
* Valorable conocimientos en herramientas Lean de gestión de la calidad (TQM, Kaizen, 5S, Seis Sigma…).
Experiencia : entre 1 y 3 años realizando auditorías e inspecciones de control de procesos de fabricación en empresas del sector alimentario.
Competencias : organización, iniciativa, capacidad de análisis, trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar a 3 turnos.
* Retribución flexible
* Programa de bienestar
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