Misión del Puesto
Ser un auténtico anfitrión en el Hotel que consiga los mejores resultados de explotación, garantizando la excelencia del servicio a los clientes y liderando un Equipo Humano que sea capaz de cohesionar esta nueva temporada.
Responsabilidades
- Estructura organizativa
- Coordinar todos los departamentos del hotel, siguiendo los objetivos operativos marcados por la Dirección de Operaciones y controlando su cumplimiento.
- Implementar los procedimientos y políticas establecidas por la central corporativa, descendiendo su ejecución a los responsables de cada departamento y optimizando los procesos y la productividad del equipo.
- Dirección de personas
- Liderar, coordinar y dirigir al equipo bajo su responsabilidad, dando seguimiento continuo a su desempeño y fomentando la integración, motivación y formación del personal.
- Supervisar la organización del trabajo en el hotel y comunicar directamente con los jefes de los diferentes departamentos.
- Apoyar en la selección, formación y evaluación de los jefes de departamento y supervisar sus decisiones en coordinación con la Dirección de Personas y Talento Corporativa.
- Cumplir con la normativa laboral y controlar su cumplimiento bajo la supervisión de la Dirección de RRHH.
- Gestión Comercial
- Potenciar las relaciones institucionales con ferias de turismo, oficina de turismo y ayuntamientos.
- Garantizar que la experiencia cliente sea única, situándola al día con las tendencias del mercado turístico y analizando el potencial de la oferta cultural, gastronómica y de negocio de la zona.
- Aplicar políticas de movimiento de tarifas, al menos semanalmente, en función de la demanda y los precios de la competencia, bajo los parámetros de la Dirección Comercial corporativa.
- Gestión Operativa
- Gestionar y desarrollar todas las áreas del hotel, fijar objetivos anuales y participar en su consecución junto a las direcciones corporativas correspondientes.
- Definir y supervisar los planes de mejora de los diferentes departamentos y desarrollar medidas para mejorar la rentabilidad y calidad del servicio.
- Dirigir, diseñar y presentar proyectos escalables a otros hoteles para maximizar la profesionalización de la compañía.
- Definir y presentar el presupuesto del hotel, realizar su seguimiento y control, y gestionar costes de personal y estrategias de tarifas.
- Implementar y planificar la ejecución de los procesos y estándares de GAT Hospitality.
- Impulsar la implementación y cumplimiento de todas las políticas corporativas en todos los departamentos.
- Garantizar la seguridad de clientes y empleados mediante el cumplimiento de la normativa de infraestructuras, vigilancia y control de acceso.
- Fomentar una gestión responsable con el medio ambiente.
Conocimientos y Experiencia
- Titulación: Grado en Turismo o Administración de Empresas con postgrado de especialización en Gestión hotelera (idealmente).
- Experiencia mínima de 5 años en Dirección de Hotel, desarrollada en una cadena hotelera o hotel independiente de tamaño medio/grande, preferentemente en entorno vacacional y con establecimientos de más de 200 habitaciones y servicios de eventos y restauración.
- Idiomas: Francés nivel alto hablado y escrito, inglés medio hablado y escrito.
- Conocimientos en PMS Hotelero (Opera, On-q, etc.), Sistema USALI, gestión de áreas de bienestar y deporte, comercialización y gestión de tarifas y precios.
Competencias
- Liderazgo, capacidad para promover y gestionar el cambio, generar credibilidad y confianza en los equipos.
- Excelentes habilidades para dirigir y desarrollar equipos.
- Orientación a resultados y logro de requisitos de calidad y de marca.
- Alta orientación a la innovación y habilidades comunicativas tanto con equipos del hotel como con la central corporativa.
- Proactividad e iniciativa.
- Planificación y organización.
- Compromiso con el equipo y con el grupo GAT.
