En Grupo Moga buscamos un/a Jefe/a de Sala para la temporada 2026. La persona seleccionada será responsable de coordinar y supervisar al equipo de sala, asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes.
Si te apasiona la hostelería, el liderazgo de equipos y quieres formar parte de un entorno profesional, dinámico y cercano, ¡queremos conocerte! 👋
🧾 Funciones principales
• Supervisar y coordinar al equipo de sala durante el servicio.
• Garantizar la correcta aplicación de los protocolos de atención al cliente y estándares de calidad.
• Planificar y organizar turnos, tareas y formación del personal de sala.
• Atención directa a clientes y resolución de incidencias.
• Colaborar con cocina y otros departamentos para asegurar un servicio ágil y coordinado.
• Control de inventario de menaje, utensilios y suministros de sala.
• Participar en la selección, formación y desarrollo del equipo de sala.
✨ Qué ofrecemos
• Contrato fijo discontinuo.
• Manutención y posibilidad de alojamiento.
• Buen ambiente de trabajo y equipo estable.
• Oportunidad de trabajar en un entorno profesional y dinámico.
• Formación y posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo.
En Grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo para todos/as los/as candidatos/as.
📨 Envía tu CV y únete a nuestro equipo.
Requisitos:
• Experiencia previa como jefe/a de sala o en posiciones de supervisión en hostelería.
• Excelente comunicación oral y escrita en inglés y español; se valorarán otros idiomas como francés o alemán.
• Buenas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Conocimiento de protocolos de servicio y atención al cliente.
• Conocimiento y facilidad en el manejo de sistemas informáticos y de gestión de sala.
• Capacidad de planificación, resolución de incidencias y trabajo bajo presión.
• Orientación al cliente, responsabilidad y compromiso.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.