Libertad, lujo y exclusividad son las palabras que nos definen. ¿Quieres ser parte de la experiencia? No dejes que te lo cuenten, únete a TRS Ibiza Hotel como Cocinero/a.
Tu misión será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y cuidar los detalles de la presentación, siguiendo las pautas del Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú acordado, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental.
Funciones principales
* Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada, autónoma y responsable, utilizando los recetarios definidos.
* Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.
* Cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos, comunicando incidencias al jefe de departamento.
* Vigilar y controlar las existencias de mercancías y material.
* Almacenar, manipular y ordenar materiales y productos según instrucciones del responsable.
* Realizar los trabajos encomendados con prontitud, diligencia y seguridad.
¿Qué te ofrecemos?
* Formarás parte de Palladium Hotel Group, empresa española reconocida como Top Employer en varios países, en pleno proceso de expansión internacional.
* Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fija-discontinua, estabilidad laboral y planes de formación para tu desarrollo profesional.
* Integrarás un equipo dinámico, multicultural y con profesionales destacados del sector hotelero, con acceso a las últimas tendencias.
* Disfrutarás de descuentos en hoteles del grupo y otras empresas a través de PHG Benefits Club.
* Alojamiento compartido (sujeto a disponibilidad).
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