Publicada el 17 junio
Misión del puesto
¡Únete a nuestro equipo como Técnico/a Calidad Planta y Laboratorio fin de semana!
Asegúrese de enviar su solicitud rápidamente para maximizar sus posibilidades de ser considerado para una entrevista. Lea la descripción completa del puesto a continuación.
Asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad e higiene establecidos por normativas como APPC y BRF y el cumplimiento normativo y legal, son fundamentales para garantizar que los productos lleguen al consumidor final en óptimas condiciones. En Embutidos Monells S.A., queremos que te unas a nuestro equipo para seguir funcionando.
Requisitos y habilidades necesarias
- Diplomado/Licenciado/Ingeniero Técnico en Biología, Veterinaria, Tecnología de Alimentos, Ingeniería Industrial o Agrónoma (o finalizando últimos cursos) o formación de grado superior relacionada.
Se valorará: Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Trabajo en equipo y comunicación efectiva para colaborar con producción, calidad y el laboratorio para el cumplimiento de los controles. Actitud esmerada y responsable en la toma de muestras, análisis de resultados y detección de cualquier desviación en los procesos. Capacidad de aprendizaje para estar actualizado en materia de seguridad alimentaria.
Funciones
- Llevar a cabo revisiones y controles en planta derivados de los planes de prerrequisitos y del sistema consorciado.
- Monitorización de operativos, PC, PCC y otros controles.
- Control de cloro en las tres plantas.
- Supervisión del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Fabricación (BPF) en las diferentes líneas de producción.
- Verificaciones instrumentales.
- Análisis de laboratorio: toma de muestras de superficies y ambientes, realización de analíticas y lectura de resultados.
- Emisión de información y archivo de datos de laboratorio.
Ofrecemos
- Salario según valoración del candidato.
- Horario de viernes a domingo o de sábado a lunes turno mañana.
- Formación específica del puesto de trabajo.
- Promoción interna con la posibilidad de avanzar dentro de la empresa.
- Formarás parte de una empresa sólida y consolidada, en constante evolución, y que apuesta por la mejora y la innovación constante. xpzdshu
Si buscas un entorno dinámico, donde cada día trae un nuevo reto y una oportunidad de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando!
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