Director de Cocina
Estamos buscando a un competente experimentado para ocupar el puesto de director en nuestro restaurante. La posición es crucial, ya que será responsable del liderazgo y dirección total.
Responsabilidades principales:
• Supervisar todas las operaciones culinarias diarias del restaurante.
• Diseñar menús junto con los chefs ejecutivos asegurándose que sean innovadores, variados y adecuados para todo tipo de clientes.
• Asegurar estándares altos en la calidad e higiene dentro del servicio ofrecido.