Desde Antal International, para el sector Hospitality, estamos en búsqueda de un director de compras para Barcelona, para Oficinas centrales del grupo de restauración.
Responsabilidades principales:
1. Responsable de la gestión íntegra de compras de toda la compañía (oficinas centrales, restaurantes y otros centros de trabajo).
2. Reportando directamente a dirección general, definir la política, el presupuesto y procedimientos de compras, así como coordinar el equipo de compras, siempre alineados con los presupuestos generales y buscando la optimización de costes y recursos.
3. Liderar la negociación con los proveedores de productos auxiliares, servicios, suministros, etc.
4. Realizar análisis de las partidas de compras, comparativas y análisis de KPI’s del departamento.
5. Aplicar la política de compras y productos de la compañía en términos de cantidad, calidad y precio, estableciendo los objetivos económicos anuales junto a la Gerencia de la compañía.
Requisitos:
* Formación superior en ADE o similar, complementada eventualmente con postgrado o máster en compras y/o aprovisionamiento.
* Experiencia de 3-5 años en el ámbito de las compras, preferiblemente en empresas de restauración y/o hostelería.
#J-18808-Ljbffr