Técnico/a de calidad

ACCIONA, en su división de Facility Services, busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para prestar servicio en importante matadero ubicadas en Vic.
La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.

¿Cuál será tu misión?

Garantizar el cumplimiento de los estándares de limpieza e higiene en entornos productivos del sector alimentario (matadero), asegurando la máxima calidad y seguridad en todos los procesos.

Funciones principales

• Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza en áreas de producción, almacenamiento y equipos.
• Asegurar la correcta aplicación de protocolos según estándares como HACCP, BPM, ISO 22000 y FSMA.
• Realizar inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de la limpieza y detectar posibles focos de contaminación.
• Aplicar pruebas microbiológicas en superficies y equipos.
• Gestionar registros y evidencias documentales.
• Formar y capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y desinfección.
• Supervisar el uso adecuado de Equipos de Protección Personal (EPP).
• Detectar desviaciones, implementar planes de acción correctivos y preventivos.
• Coordinar auditorías internas y externas.
• Colaborar estrechamente con los departamentos de Producción, Mantenimiento y Seguridad e Higiene.
• Participar en la selección de productos y equipos de limpieza eficientes y seguros.

Requisitos

• Grado Superior o Formación Universitaria en Ciencias (Biología, Química) o Ingeniería Química.
• Conocimiento en normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, FSMA).
• Experiencia en control de limpieza en industrias alimentarias.
• Carnet de conducir y vehículo propio.
• Habilidades de supervisión, comunicación y formación de equipos.

¿Qué ofrecemos?

• Contrato indefinido.
• Jornada completa (40 horas semanales). xbhjioe TURNO DE NOCHE
• Trabajo de lunes a viernes
• Incorporación a una compañía sólida, con proyección y desarrollo profesional.