Misión del puesto
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Liderar, definir e implementar la estrategia comercial del negocio de alimentación en el canal HORECA, con el objetivo de impulsar el crecimiento rentable, consolidar la relación con clientes clave y optimizar el rendimiento del equipo comercial bajo su responsabilidad en la zona de Barcelona.
Responsabilidades principales
Diseñar y ejecutar el plan comercial alineado con los objetivos estratégicos de la compañía.
Liderar y gestionar un equipo comercial de aproximadamente 20 personas, promoviendo una cultura de alto rendimiento, compromiso y desarrollo profesional.
Definir y supervisar los objetivos de ventas, márgenes, cuotas y KPIs del equipo.
Gestionar directamente clientes clave y cuentas estratégicas del canal HORECA (hostelería organizada, restauración independiente, colectividades, etc.).
Detectar oportunidades de negocio, nuevas aperturas y potenciales alianzas estratégicas.
Coordinar acciones comerciales con marketing, operaciones, logística y compras.
Analizar el mercado, la competencia y las tendencias del sector, proponiendo acciones correctivas y planes de mejora.
Asegurar la correcta implementación de políticas comerciales, precios, promociones y acuerdos.
Elaborar presupuestos, forecasts y reportes de actividad para la Dirección General.
Representar a la empresa en eventos, ferias y foros del sector.
Perfil requerido
Formación superior en ADE, Empresariales, Marketing o similar.
Experiencia mínima de 8–10 años en posiciones comerciales dentro del
sector alimentación, con un fuerte foco en el
canal HORECA .
Experiencia demostrable en puestos de
Dirección Comercial, gestionando equipos amplios.
Trayectoria previa realizando directamente las funciones descritas.
Alta capacidad de liderazgo, orientación a resultados y visión estratégica.
Sólidas habilidades de negociación y gestión de grandes cuentas.
Conocimiento profundo del mercado HORECA en la provincia de Barcelona.
Dominio de herramientas CRM y de análisis comercial.
Disponibilidad para movilidad dentro de la zona asignada.
Se ofrece
Proyecto estable en una compañía consolidada del sector.
Posición de alta responsabilidad y autonomía.
Paquete retributivo competitivo acorde a la experiencia y resultados. xpzdshu
Posibilidades reales de desarrollo profesional.