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Gerente de servicio de restaurante (palma)

Palma de Mallorca
Confidential
Publicada el 1 octubre
Descripción

Responsable de Experiencia de Alimentos y BebidasEstamos buscando un/a experto en gastronomía para fortalecer nuestra experiencia de servicio al cliente en Palma.Misión del PuestoFortalecer los equipos de operaciones de hotel en procesos de nuevas aperturas, reformas o necesidades específicas de la operación, garantizando que los servicios se adapten a los estándares definidos para cada segmento.Tu Día a Día- Diseñar y desarrollar nuevos conceptos de bares y restaurantes.- Colaborar en la revisión periódica del manual integral de estándares y procedimientos de servicio para las áreas de bar y restaurantes.- Establecer estándares de la oferta de bebidas en bares y restaurantes en distintos segmentos.- Colaborar con Direcciones de Hotel en procesos de reformas, soft openings o nuevas aperturas.Habilidades y Calificaciones Requeridas- Grado en Administración y Dirección de Empresas, Gestión Hotelera, Turismo o similar.- 5 años de experiencia en posiciones similares.- Idiomas: Español (nativo o fluido) e Inglés B2.- Informática: Google Workspace, ofimática y Power BI.BeneficiosOfrecemos:- Contrato indefinido a jornada completa.- Paquete retributivo competitivo y beneficios.- Flexibilidad horaria y teletrabajo.

Required Skill Profession

Food

📌 Gerente De Servicio De Restaurante
🏢 Confidential
📍 Palma

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