OverviewEl restaurante Mareva Blue es unos de les restaurantes famosos de Peniscola, que propone una cocina mediteranea de alta categoria.Estamos incorporando Jefe De Cocina con las misiones siguientes:Responsibilities- Gestionar la cocina- Hacer las pedidas a los prevoedores- Hacer los escandallos- Cocinar y crear los nuevos menusQualifications- Experiencia comprobada como jefe de cocina o puesto de liderazgo similar en un restaurante de gran volumen- Amplio conocimiento de las técnicas y tendencias culinarias- Sólida comprensión de las prácticas de seguridad e higiene alimentariaWhat we offer- La ocasión de liderar un talentoso equipo culinario en un establecimiento de renombre en crecimiento- Salario competitivo (segun experiencia)- Un trabajo en un ambiente familiar y agradableNo hesita a contactarnos para mas informaciones#J-18808-Ljbffr