En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en C. de los Químicos, 2, ***** Majadahonda, Madrid, estamos en búsqueda de un Encargado de Restaurantes apasionado y dinámico que desee unirse a nuestro equipo.
Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio y la capacidad de liderar un equipo hacia el éxito, esta es tu oportunidad.
Tu misión será gestionar el restaurante, asegurando que cada cliente disfrute de una experiencia memorable y de alta calidad.Ofrecemos un contrato indefinido y la modalidad de trabajo es presencial, con una jornada completa.
Buscamos a alguien que no solo tenga experiencia en el sector, sino que también comparta nuestra pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar, formar y motivar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente excepcional.Controlar los inventarios y realizar pedidos de insumos necesarios para el funcionamiento del restaurante.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional y efectiva.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer estrategias de mejora.Colaborar con el departamento de marketing para diseñar y promover eventos y promociones especiales.Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y un enfoque centrado en la atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno vibrante y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaSobre Grupo de restauración: Empresa de restauración a nivel nacional.
Requisito indispensable, contar con permiso de trabajo.
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