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Pro a Pro : Descripción del Puesto de SNP (Responsable de Aprovisionamiento)
Pro a Pro es una sólida compañía de distribución de alimentación congelada perteneciente a la multinacional Metro. Su principal mercado es el sector hotelero, incluyendo grandes cadenas e hoteles independientes, además de servir a restaurantes, caterings, escuelas, hospitales y otros clientes. La empresa ofrece cobertura logística en toda la Península, Islas Baleares y Canarias, y es reconocida por su calidad de servicio y asesoramiento culinario para optimizar costes en cocinas profesionales.
Sobre la empresa :
Pro a Pro está en un proceso de transformación digital y desarrollo de un plan de crecimiento hasta 2030, con oficinas centrales en Sant Just Desvern, Barcelona.
Objetivos del puesto :
* El SNP (Responsable de Aprovisionamiento) es clave en la planificación y gestión de inventario, impactando en el servicio al cliente, eficiencia logística y rentabilidad. Reporta al Site Manager y colabora con los equipos de Almacenamiento, Distribución, Oferta, Planificación de la Demanda, Aprovisionamiento y Distribución.
* Garantizar la disponibilidad de stock en cantidad, calidad, momento y coste óptimos, alineando la operativa local con las estrategias nacionales.
* Optimizar los niveles de inventario y decisiones de compra para mejorar el servicio al cliente, reducir COGS y potenciar EBITDA.
Responsabilidades principales :
* Planificación del aprovisionamiento: convertir planes de demanda en órdenes de compra eficientes, respetando lead times y capacidades logísticas.
* Gestión del inventario: mantener un equilibrio entre rotación, cobertura y frescura, minimizando mermas y sobrestocks, controlando KPIs como días de inventario y obsoletos.
* Relación con proveedores: gestionar pedidos, seguimiento y resolución de incidencias.
* Colaboración con otros departamentos para optimizar recepción, almacenaje y distribución.
* Participación en la implantación de herramientas como RELEX, SGA y TMS, aportando mejoras.
* Seguimiento y reporte de KPIs, proponiendo acciones de mejora continua.
* Gestión de excepciones: resolver alertas de roturas o desviaciones.
* Contribución en decisiones estratégicas sobre surtido, stock y logística.
Requisitos mínimos :
* Al menos 3 años de experiencia en funciones similares.
* Visión analítica, orientación a datos y eficiencia operativa.
* Capacidad de coordinación con múltiples interlocutores.
* Conocimiento en herramientas de planificación (idealmente RELEX), ERP y SGA.
* Sensibilidad comercial y enfoque en el cliente interno y externo.
* Autonomía, iniciativa y sentido de urgencia.
* Trabajo en equipo en entornos exigentes.
* Nivel intermedio de inglés preferido.
Condiciones laborales :
* Horario intensivo viernes y vísperas de festivos.
* Opción de teletrabajo 2 días a la semana.
* Retribución flexible.
Pro a Pro promueve la diversidad y garantiza igualdad de oportunidades en sus procesos de selección, sin discriminación por motivos de raza, género, orientación sexual, edad, discapacidad, religión u otras condiciones protegidas por ley.
Ubicación : Torrejón de Ardoz, Comunidad de Madrid, España.
J-18808-Ljbffr
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