Empresas: Catalonia Hotels & Resorts Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un/a COCINERO/A para nuestro hotel MAJORICA ubicado en Palma de Mallorca
La siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto.TAREASColaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.REQUISITOSExperiencia mínima de 2 años en hoteles gastronómicos.Proactividad, dinamismo.Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECEContrato de 40h semanales horario 15-23hEstabilidad laboral y salario competitivo. xiphtebIncorporación a una cadena en plena expansión.Requisitos :