Desde Grupo Nortempo estamos colaborando con una reconocida bodega ubicada en la provincia de Ourense, y seleccionamos un/a:Responsable de BodegaFunciones:Ejecutar los trabajos técnicos y operativos de bodega (trasiegos, remontados, sulfitados, limpieza de equipos e instalaciones).Coordinar y planificar el trabajo del equipo local, asegurando el cumplimiento de los procesos establecidos.Participar en vendimia: recepción de uva, control de fermentaciones, prensado y seguimiento de procesos.Supervisar la trazabilidad, los registros y el cumplimiento de normativas de seguridad e higiene.Gestionar inventarios, materiales y pedidos de forma documentada y rigurosa.Elaborar informes periódicos e informar a la dirección técnica del grupo.Recibir visitas técnicas o institucionales y colaborar en acciones de enoturismo.Requisitos:Formación técnica: Ingeniería Agrónoma, Agroalimentaria, Tecnología de los Alimentos, Química o similar.Experiencia en procesos de bodega y vendimia.Valorable experiencia previa coordinando equipos.Conocimiento en registros, trazabilidad y gestión de documentación técnica.Habilidades organizativas, comunicación clara, autonomía y orientación a la calidad.Proactividad y compromiso con la mejora continua.Se ofrece:Proyecto estable en bodega con fuerte identidad y compromiso con la calidad.Contrato indefinido.Incorporación inmediata.Condiciones salariales según perfil y experiencia.Entorno profesional técnico, con posibilidad de desarrollo y participación en nuevos proyectos. xohynlm Si tienes experiencia en bodega, capacidad de coordinación y te interesa formar parte de un entorno exigente y profesional, ¡queremos conocerte!