Buscamos incorporar un/a Responsable de Compras en Alimentación, con experiencia demostrada en el sector y amplio conocimiento de la categoría de congelados, que quiera asumir un rol clave en la gestión, desarrollo y optimización de proveedores y surtido.
Funciones principales
* Gestión integral de compras en alimentación, con foco prioritario en productos congelados (pescado, marisco, cefalópodos, vegetales, elaborados, etc.).
* Negociación con proveedores nacionales e internacionales: precios, condiciones comerciales, volúmenes y acuerdos marco.
* Análisis de mercados, tendencias de precios, estacionalidades y oportunidades de mejora.
* Definición y seguimiento del surtido, asegurando competitividad, calidad y rentabilidad.
* Coordinación con áreas internas (comercial, calidad, logística).
* Búsqueda activa de nuevos proveedores y productos.
* Seguimiento de incidencias y mejora continua de procesos de compra.
Requisitos
* Experiencia mínima de 5 años en compras dentro del sector alimentación, imprescindible.
* Conocimiento profundo del mercado de congelados y de sus dinámicas (formatos, calidades, orígenes, precios).
* Experiencia en negociación con proveedores.
* Perfil analítico, estructurado y orientado a resultados.
* Capacidad de autonomía, criterio propio y toma de decisiones.
* Nivel medio de herramientas ofimáticas (Excel imprescindible).
* Se valorará experiencia en centrales de compra, distribución alimentaria o importación.
Qué ofrecemos
* Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento, con recorrido a medio y largo plazo.
* Rol estratégico, con capacidad real de influencia en las decisiones de compra.
* Entorno profesional, colaborativo y orientado a la mejora continua.
* Condiciones económicas competitivas, acordes a la experiencia aportada.
* Estabilidad y proyección profesional.
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Sueldo: A partir de 27.400,00€ al año
Ubicación del trabajo: Teletrabajo híbrido en 31500 Tudela, Navarra provincia