Empresas: UMusic Hotel Madrid 5* - Atender a los huéspedes de manera profesional, cálida y eficiente. - Crear un ambiente acogedor, asegurando que los clientes disfruten de su experiencia. - Responder preguntas sobre el menú de bebidas y hacer recomendaciones. - Elaborar cócteles clásicos y de autor según los estándares del hotel. - Manejar equipos y utensilios de barra con destreza. - Asegurar la consistencia en la calidad y presentación de las bebidas. - Controlar el inventario de licores, mixers y otros insumos. - Realizar pedidos y reportar faltantes al supervisor. - Minimizar desperdicios y asegurar el uso eficiente de los recursos. - Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Mantener la limpieza y orden de la barra y sus alrededores. - Cumplir con las políticas internas del hotel y estándares internacionales de servicio. - Sugerir maridajes entre bebidas y alimentos. - Promover bebidas de alta gama, cócteles exclusivos y productos promocionales. - Participar en eventos temáticos o promociones del hotel. Requisitos : Formación Académica: - Certificación como Barman/Mixólogo (deseable). - Conocimientos en gastronomía y enología (preferido). Experiencia Laboral: - Mínimo 2 años de experiencia en barra, preferentemente en hoteles 5* o bares premium. - Experiencia en atención a clientes internacionales. Habilidades Técnicas: - Dominio de técnicas de mixología avanzada. - Conocimiento de bebidas alcohólicas, coctelería clásica y de autor. - Manejo de sistemas de punto de venta (POS). Idiomas: - Español fluido. - Inglés avanzado (indispensable para interactuar con clientes internacionales). - Otros idiomas serán un plus. Competencias Personales: - Excelente presentación personal. - Habilidad para trabajar bajo presión. - Proactividad, creatividad y atención a los detalles. - Habilidades de comunicación y empatía.