Selectube selecciona Técnico/a de I+D para importante empresa de carácter internacional, relacionada con el sector alimentación de Valladolid,
Dará soporte al Responsable de Investigación, Desarrollo y Calidad de Producto.
Funciones:
Participar en Proyectos de nuevos productos o modificación de los productos existentes (racionalización de procesos, mejoras de calidad, sustitución de materias primas...).
Establecer y liderar los ensayos a realizar, coordinando con el resto de departamentos implicados la organización y viabilidad de los mismos.
Definir las bases de cálculo para la realización de los costos estimados de los productos nuevos o modificados.
Elaborar informes sobre estudios, ensayos o visitas a otros centros de producción o de desarrollo.
Analizar la necesidad de nuevas materias primas en un proyecto, y define, en su caso, las especificaciones técnicas correspondientes.
Establecer la fórmula y el proceso de fabricación de los productos nuevos o modificados, a partir de la receta de cocina y lo introduce en el sistema.
Prestar asistencia técnica en el proceso de fabricación.
Realizar el “commisioning” de un producto después de su lanzamiento.
Participar en el diseño y creación de las etiquetas de los pack de envases o etiquetas de las cajas.
Requisitos.
Formación:
Licenciatura/Grado Superior. Espec agroalimentaria, Ingeniería Técnica Agrícola, Industrias
Agroalimentarias, Licenciaturas en Ciencias y Tecnología de los Alimentos, Químicas, Biología.
* Buen nivel de inglés hablado.
* Experiencia de al menos 2 años en I+D sector alimentación.
* Conocimiento de ingredientes, procesos de fabricación, ensayos, etc.
Se ofrece:
Contrato: Indefinido.
Salario: Entre 32.000 y 35.000 euros