Overview
Join to apply for the Restaurant & Bar Manager - INNSiDE Costablanca (Benidorm) role at Meliá Hotels International.
Benefits
* My MeliáRewards:
Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits:
Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Role purpose
Misión del Puesto:
Colaborar en la organización y supervisión de las actividades del equipo, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes en los restaurantes y bares del hotel.
Responsibilities
* Supervisar la operativa diaria de bares y restaurantes.
* Asegurar la calidad y consistencia del servicio.
* Gestionar inventarios, facturación y mantenimiento de equipo.
* Conocer y apoyar en la gestión del presupuesto del departamento.
* Controlar costes y apoyar en pedidos y control de materiales.
* Promover servicios y eventos del hotel.
Qualifications
* Formación:
Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o similar.
* Idiomas:
Español e inglés avanzado (tercer idioma valorable).
* Conocimientos:
Operativa hotelera, REVO, TPV, Office avanzado.
* Experiencia:
Mínimo 1 año en posición similar o liderando equipos.
* Competencias clave:
Liderazgo, orientación al cliente, trabajo en equipo, innovación y visión estratégica.
Other information
En Meliá todos somos VIP. En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, promovemos una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de la necesidad de actuar conjunta y globalmente. Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente por discapacidad, origen, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión son fundamentales para el éxito como compañía global. También apostamos por el crecimiento sostenible a través de un gran equipo humano socialmente responsable, con el lema:
“Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable.”
Seniority level
* Mid-Senior level
Employment type
* Full-time
Job function
* Customer Service and Administrative
Industries
* Hospitality, Accommodation and Food Services, and Food and Beverage Services
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