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Barcelona, European UnionJob Category:
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13Posted:
04.04.2025Expiry Date:
19.05.2025Job Description:
¡Únete a nuestro exclusivo equipo!
Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 de experiencia en el mercado;
cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias de la tercera edad, ubicada en Barcelona (zona Valldaura).
Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Las principales funciones previstas son:
Elaboración de partidas del menú.Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.Limpieza de menaje y áreas de cocina.Recepción de materia prima y albaranes.Registros de APPCC.
Ofrecemos:
Tipo de contrato:
temporal (sustitución de 1 mes)Jornada parcial (30 horas semanales):
semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo) y semana corta (martes, jueves y viernes):
turno partido, horario de 8:
00 a 14:
00 horas y de 18:
30 a 00 horas. (Festivos a parte).Retribución según convenio (1200 € / mes).
Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae.Los contacto directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a compañero/a!Requisitos mínimos:
Formación en Hostelería:
técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina.Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares.Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas.Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.Trabajo en equipo.Disponibilidad horaria.Que trabaje cerca de la residencia.
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