**Las principales tareas a desarrollar son las siguientes**:- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.- Planificación de los horarios y turnos- Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área.- Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y productivo a los clientes.- Supervisar que el servicio de comidas y cenas se realice adecuadamente- Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos.- Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los clientes.- Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio- Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos- Mantener en perfecto estado las instalaciones de las áreas del restauranteentre otros.Requisitos- Experiência de 3 años como maître.- Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada.- Orientación al clienteinglés C1permiso B de conducir.