¿Te apasiona la hostelería y buscas un proyecto con proyección?Uno de los clubes deportivos más emblemáticos de Madrid, busca incorporar un/a Responsable de Cafetería para liderar la gestión operativa y comercial de este servicio clave dentro de sus instalaciones. Ubicación: Alalpardo (Madrid Norte) Jornada: Completa (40h/semana) Contrato: Indefinido Salario: A convenir según experiencia (orientativo: 33.000 € brutos/año + variable) Funciones principalesOrganización y supervisión del servicio de cafetería.Gestión de personal (camareros, cocina, office...).Control de compras, stock e inventarios.Elaboración de menús, cartas y propuestas comerciales.Coordinación con dirección para mejoras operativas.Participación progresiva en eventos sociales y corporativos. RequisitosExperiencia demostrable en gestión hostelera.Habilidades comerciales y organizativas.Dominio de herramientas informáticas (MS Office).Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.Formación en Gestión Hotelera o similar (valorable).Vehículo propio. ¿Qué ofrecemos?Proyecto estable con desarrollo profesional hacia la Dirección de Hostelería.Incremento salarial del 5% tras el primer año según desempeño.Sistema de bonificación variable a partir de los 6-12 meses.Entorno de trabajo moderno, dinámico y en plena expansión.