Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores principal de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.
Funciones
¿Te gusta la cocina y querrías seguir adquiriendo experiencia de la mano de una multinacional presente en más de 50 países? ¿Cuentas con experiencia como cocinero/a y te gustaría poder darnos a conocer tu talento? Entonces sigue leyendo.
Desde Compass Group, empresa de restauración con más de 60 años de experiencia en el sector de colectividades, buscamos perfiles de cocineros/as con ganas de demostrar su talento culinario para trabajar los fines de semana en uno de nuestros centros ubicado en la zona de El Prat de Llobregat (Barcelona). Además, si deseas realizar más horas se te ofrecerá la oportunidad de poder ir a alguno de nuestros otros centros entre semana. Tu misión será muy importante ya que gracias a tu colaboración nuestros comensales podrán disfrutar de una excelente calidad en sus menús.
Tus funciones serán:
1. Preparación de los platos establecidos en el menú diario
2. Elaboración de servicios especiales.
3. Cumplimiento APPCC.
4. Orden y limpieza de las instalaciones.
5. Seguimiento de las normas de seguridad e higiene, APPCC...
6. Preparación de platos para su posterior distribución manteniendo unos altos estándares de calidad.
¿Qué buscamos?
- Una persona autónoma y resolutiva
- Apasionado/a por la cocina y ofrecer el mejor servicio
- Que sepas trabajar en equipo y a su vez de forma independiente
- Que seas alguien organizado/a y asertivo/a
Requisitos
1. Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años, preferiblemente en colegios, hospitales y/o residencias
2. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos.
3. Disponibilidad de incorporación inmediata.
4. IMPRESCINDIBLE Coche o moto para acceder al centro de trabajo debido al horario.
5. Disponer de un Grado Superior de Cocina, Hostelería y Turismo o similar.
Se ofrece
- Tipo de contrato: Posición estable (Fijo Discontinuo)
- Tipo de jornada: parcial 20h/s fin de semana y opción a hacer más horas en otros centros entre semana si lo deseas
- Horario:
- Para el centro del Prat (vacante fines de semana) el horario es sábados y domingos de 10h a 16h y de 19h a 23h
- Para el resto de centros dependerá de la necesidad
- Incorporación finales de Enero/ principios de febrero
- Salario según convenio colectividades por 14 pagas