Ayudante de cocina / camarero/a

Descripción del puesto

Más información

Garantizar la correcta gestión del servicio de cafetería, con un adecuado servicio de alimentos y bebidas, atendiendo debidamente los pedidos de los/as clientes/as, velando por la calidad en todos los detalles del servicio y la plena satisfacción de los/as clientes/as. Funciones: Atender al cliente interno y externo al centro asegurándose de que tengan una experiencia agradable durante su visita a la cafetería. Preparación de servicio de comidas y bebidas solicitadas por lo clientes. Realizar el cobro a los-as clientes-as, así como la gestión de la caja Limpieza y desinfección de las instalaciones, barra, cámaras, almacenes…así como del equipamiento y utillaje, cumpliendo con el plan de limpieza establecido en el APPCC Asegurar los estándares de calidad establecidos, desde el momento de la recepción de la materia prima, producción y servicio. Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF para realizar los inventarios.

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