Descripción:
Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y proactivo/a para nuestro restaurante cafetería en el Museo CosmoCaixa. El/la candidato/a ideal tendrá una gran capacidad organizativa y será responsable de garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes, y el orden en la cafetería como el tener la cantidad de productos necesarios en las vitrinas, organizar las posiciones del equipo optimizando la calidad del servicio.
Responsabilidades:
- Gestionar y coordinar al equipo de sala para asegurar un servicio fluido.
- Supervisar la presentación de la sala y la disposición de mesas, garantizando un ambiente acogedor.
- Entrenar y motivar al personal, fomentando un ambiente de trabajo positivo.
- Atender las necesidades y solicitudes de los clientes, asegurando su satisfacción.
- Colaborar con la cocina para garantizar una experiencia gastronómica coherente y de alta calidad.
- Realizar inventarios y control de pedidos de suministros necesarios.
- Resolver problemas y quejas de manera efectiva y competente.
Ofrecemos:
- Jornada completa.
- Contrato indefinido.
- Horario del centro de 9h a 20h, rotativo en fin de semana.
- Salario según convenio.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en el sector de hoteles, catering y restaurantes.
- Formación mínima: GCE.
- Habilidades de autonomía, flexibilidad y responsabilidad.
- Capacidad demostrada en gestión de equipos y liderazgo efectivo.
- Ser una persona dinámica y con iniciativa.