Overview
Para continuar con estas líneas de trabajo, en el territorio de Cartagena necesitamos incorporar a un Cocinero / a vinculado / a al Comedor Social Jesús, Maestro y Pastor perteneciente al programa de Personas Sin Hogar.
Responsibilities
- Elaboración de los servicios que ofrece el comedor Social: menú de comidas y cenas.
- Elaboración de cenas frías y picnic.
- Asegurar el orden y limpieza de las instalaciones, maquinaria y menaje de cocina.
- Confección variada y creativa de menús, siguiendo una pauta de alimentación saludable.
- Apoyo al resto de proyectos que confluyen en el recurso (aula prelaboral de cocina, personas sin hogar, etc.).
Qualifications
- Formación: Valorable: Grado Superior de dirección de cocina; Grado medio de cocina y gastronomía; Técnico superior en Hostelería; y Licenciado en Ciencia y Tecnología de los alimentos.
- Experiencia: Experiencia en cocina de al menos 1 año, valorable experiencia en cocina de colectividades.
- Se valorará la experiencia laboral o voluntaria en el desarrollo de acciones formativas en cocina con personas en riesgo y/o de exclusión social.
- Otros requisitos: Permiso de conducir y vehículo propio.
Conditions
- Tipo de contrato: Temporal, tiempo parcial (24 horas).
- Horario: Por turnos. Lunes a viernes de 09:00 a 13:30 y de 18:00 a 20:30. Un día de 13:30 a 16:30. Sábados y domingos: de 08:30 a 13:30.
- Salario: Según Convenio Colectivo de Acción e Intervención Social.
- Lugar de Trabajo: Cartagena.
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