Cocinero/a
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo en una prestigiosa cafetería Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos de alta calidad, utilizando técnicas de cocina, recetas de cocina y gastronomía desenfadada
Tus principales responsabilidades incluirán:
Demostrar habilidades excepcionales en cocina, especialmente en elaboracion de desayunos, meriendas y aperitivos
Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de para desarrollar y ejecutar una carta innovadora y atractiva
Garantizar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y los procedimientos de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).
Gestionar eficazmente los stocks de hostelería y los recursos de la cocina para minimizar los desperdicios.
Para este puesto, buscamos a un/a candidato/a con:
Experiencia demostrada como Cocinero/a en un entorno de restauración de calidad
Conocimientos sólidos en técnicas de cocina, recetas de cocina y gastronomía.
Habilidades excepcionales en la elaboración de menús y la gestión de stocks de hostelería.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
Pasión por la cocina y el deseo de ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros clientes.
Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y un salario competitivo. Si crees que tienes lo que se necesita para unirte a nuestro equipo, te invitamos a que envíes tu solicitud.