Funciones
Objetivo: Liderar bajo las órdenes del responsable de producción el proceso de producción del centro de trabajo, coordinando el equipo de la forma más productivo posible.
- Cumplimiento de la normativa de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Analizar el plan de producción a corto, como a medio plazo, y planificar las producciones en función de las necesidades de planificación bajo las órdenes de la responsable de producción.
- Definir y supervisar la programación diaria de producción junto con la responsable de producción.
- Planificar las necesidades de personal, materia prima, material auxiliar de envasado e instalaciones necesarias para cumplir con la producción programada.
- Velar por el uso adecuado de maquinaria y herramientas.
- Colaborar en el cuidado y mantenimiento de la maquinaria y utensilios de trabajo.
- Coordinar y supervisar el personal a su cargo.
- Garantizar el cumplimiento de la normativa de PRL y el uso adecuado de los EPIs.
- Ajustar plantilla a las necesidades de producción.
- Garantizar la correcta ejecución en producción de las especificaciones según las fichas técnicas de producto.
- Colaborar y supervisar la implantación y el mantenimiento de las normas de calidad.
- Transmitir las instrucciones recibidas a los trabajadores.
- Gestionar, con el resto del equipo, cualquier incumplimiento detectado sobre las especificaciones del producto.
- Llevar a cabo todas aquellas funciones derivadas de los procedimientos e instrucciones implantados.
- Comunicar al departamento de calidad cualquier incidencia recibida que pueda afectar al producto y ponga en riesgo tanto la calidad de este como la salud del cliente.
Se ofrece
- Salario: 26.000€ anual
- Contrato ETT + incorporación en la empresa