En La Martinuca no solo cocinamos tortillas.
🎯 Creamos espacios donde nuestros cliente/as se sienten bienvenidos/as y cuidados/as.
Creemos que un buen servicio puede cambiar el día de una persona.
Por eso, buscamos Staff barista que quiera algo más que una operativa perfecta:
* 👉 Queremos embajadores/as de la marca.
* 👉 Apasionados/as del café.
* 👉 Personas que entiendan que servir es también escuchar, anticiparse y crear momentos memorables con pequeños gestos.
Si tú también crees que la hospitalidad es una forma de vida, ¡este puede ser tu sitio!
¿Cuáles serán tus funciones?
* ✔ Serás parte del equipo de sala, combinando el servicio tradicional con tareas de barista: serás responsable de que cada café, cada bebida y cada momento en la barra reflejen el cuidado, la estética y la calidez que definen nuestra marca, poniendo en valor la calidad del producto que trabajamos.
* ✔ Atenderás a nuestros/as clientes/as con alegría, empatía y ritmo.
* ✔ Operación experta de cafetera y molino, elaborando cafés de especialidad con precisión, técnica y enfoque en la excelencia sensorial.
* ✔ Explicarás nuestra carta con cariño y conocimiento (sí, hay diferencias entre tortillas).
* ✔ Cuidarás los detalles del servicio: desde la bienvenida hasta la despedida.
* ✔ Trabajarás en colaboración con cocina, barra y sala para que todo fluya.
* ✔ Ayudarás en la limpieza, el orden y la preparación del local.
* ✔ Serás embajador/a de la experiencia Martinuca, en cada mesa.
¿Qué te ofrecemos?
* ✔ Contrato indefinido y estable
* ✔ Jornada completa (40h/sem)
* ✔ Salario: 20.000,00€ brutos al año en 12 pagas
* ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento.
* ✔ Un proyecto con propósito, corazón y futuro.
* ✔ 30% de descuento en nuestra carta.
* ✔ Adelanto de nómina con Payflow.
* ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento.
* ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad.
Requisitos
* ✨ Al menos 2 años de experiencia como ayudante de camarero/a - camarero/a en restaurantes con servicio en mesa.
* ✨ Experiencia previa como barista. Valorable certificación.
* ✨ Preparación de bebidas a base de espresso con consistencia y estándares de calidad.
* ✨ Calibración de molino y ajuste de molienda según condiciones ambientales.
* ✨ Control preciso de parámetros de extracción (dosificación, rendimiento, tiempo y temperatura).
* ✨ Técnicas adecuadas de vaporizado y texturización de leche.
* ✨ Limpieza, mantenimiento diario y cuidado preventivo del equipo.
* ✨ Actitud positiva, energía constante y vocación clara por el cliente.
* ✨ Buena memoria, agilidad y capacidad de organización.
* ✨ Atención al detalle y mentalidad de mejora continua.
* ✨ Ganas de crecer en un entorno donde se valora tanto el saber hacer como el saber estar.
Nos encantará si además…
* ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma.
* ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar.
* ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella.
¿NOS ACOMPAÑAS?
Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que cada acción cotidiana hecha con pasión puede tener un gran impacto en la vida de los demás…
¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York!
Come bien. Cuídate mucho.
¡Mucha suerte!
#J-18808-Ljbffr