**Descripción**
En RVHotels, cadena hotelera con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado.
No hemos dejado de crecer y estamos buscando profesionales que quieran unirse a nuestra empresa y ayudar al equipo de cocina de uno de nuestros hoteles. ¿Nos acompañas en esta aventura?
Actualmente, estamos en búsqueda de un/a **JEFE/A DE SALA / MAÎTRE para nuestro hotel en Ametlla de Mar**.
**Requisitos**
**Estudios mínimos**:
- Ciclo Formativo de Grado Medio en Hostelería y Turismo.
**Experiência mínima**:
- Al menos 3 años.
**Idiomas requeridos**:
- Español - Nível Avanzado.
- Inglés - Nível Intermedio.
- Francés - Nível Intermedio.
- Catalán - Nível Intermedio.
**Requisitos mínimos**:
- Experiência mínima de 2 años como Jefe de Sala en hotel.
- Experiência en servicio buffet libre.
- Experiência en la gestión de equipos.
- Se valorará formación en hostelería.
- Conocimientos de ofimática: nível usuario en paquete Office.
**Competencias profesionales**:
- Liderazgo e influencia.
- Resolución de problemas.
- Orientación al cliente.
- Habilidades comunicativas.
**Se ofrece**:
- Horario flexible.
- Posibilidad de desarrollarte dentro de nuestra cadena hotelera.
- Entrar a formar parte de una empresa en crecimiento.
- Buen ambiente laboral.
**Funciones**:
- Gestionar eficazmente la coordinación del equipo de trabajo en la elaboración de turnos.
- Garantizar que se cumplan los protocolos de servicio y mantener los estándares de calidad marcados por la empresa.
- Asegurar la integración y cumplimiento de la normativa APPCC.
- Velar por el buen funcionamiento de la sala, controlar los inventarios de material y bebidas, y gestionar el stock.
- Realizar los pedidos de productos de su área y controlar el stock.
- Seleccionar al personal que formará parte de su equipo.
- Formar a su equipo de trabajo en productos de comida y bebida para aumentar su conocimiento y garantizar el buen desempeño de su trabajo diario.
Tipo de puesto: Jornada completa
Requisito de idioma versátil:
- Español no requerido
Preguntas para la solicitud:
- ¿Resides en Platja d'Aro o en una zona cercana?
- ¿Estás dispuesto/a a gestionar y formar equipos?
- ¿Cuál es tu expectativa salarial mensual?
Experiência:
- Hostelería: 2 años (Deseable)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial