Buscamos un jefe de sala, con experiência en el sector, para nuestro Hotel Tudanca Miranda.
Cuyas tareas serían:
Planificación y organización del servicio de comidas/cenas
Dirigir y supervisar el servicio de mesas
Atender las necesidades del cliente
Coordinación de sala con cocina
Gestión y supervisión de reservas
Coordinar al equipo de camareros
Supervisión en la preparación de las mesas y protocolos
Imprescindible:
Experiência en gestión de personas
Liderazgo
Habilidades comunicativas
Experiência en resolución de conflictos
Conocimientos sólidos en el sector (cartas de vino, conocimiento de menús, protocolos...)
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: 22.000,00€-23.000,00€ al año
Horario:
- Disponibilidad fin de semana
- Turno de mañana
- Turno de tarde
- Turno rotativo
Ubicación del trabajo: Empleo presencial